Lagi mencari ide resep lasagna kentang / potato lasagna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lasagna kentang / potato lasagna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lasagna kentang / potato lasagna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lasagna kentang / potato lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Potato Lasagna from Delish.com is here for your gluten-free lifestyle. Potato Lasagna is a very popular dish and its also called potato gratin. Gratin is a dish where layers of ingredients are similar to lasagna then the top.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lasagna kentang / potato lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lasagna Kentang / Potato Lasagna memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lasagna Kentang / Potato Lasagna:
- Sediakan 5 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buang sosis curry (optional karena lagi gaada daging cincang)
- Ambil Saus bolognise secukupnya (untuk saus merah)
- Siapkan 500 ml susu putih full cream
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil 1/3 batang keju cheedar
- Gunakan Garam sekucupnya
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Oregano
- Sediakan secukupnya Chili flakes
- Sediakan 4 lembar keju slice
- Siapkan 4 lembar smoked beef
- Ambil secukupnya Keju quick melt
- Ambil secukupnya Olive oil
- Siapkan secukupnya Margarine
Lasagna merupakan salah satu sajian yang sangat digemari oleh keluarga, apalagi si buah hati. Makanan yang berasal dari Italia ini memiliki tekstur dan rasa Jika biasanya kamu membuat lasagna dengan resep yang itu-itu saja, kini kamu bisa mencoba resep lasagna kentang khas HappyFresh ini. Lasagne are a type of wide, flat pasta, possibly one of the oldest types of pasta. Lasagne, or the singular lasagna, is an Italian dish made of stacked layers of thin flat pasta alternating with fillings.
Cara membuat Lasagna Kentang / Potato Lasagna:
- Cuci bersih kentang kemudian rebus sampai setengah matang. Angkat, tiriskan, kupas, dan potong2 bundar seperti chiki chitato (saya pake pisau gerigi)
- Untuk saus merah. Panaskan margarin + olive oil (optional). Tumis bawang bombay dan putih hingga harum.
- Masukan sosis curry (boleh daging cincang) sampai matang. Tambahkan oregano, chili flakes (sesuai selera), saus bolognise, dan sedikit air biar encer. Masak hingga matang.
- Untuk saus putih. Masak susu sampai hangat, masukan tepung terigu perlahan sambil diaduk agar tdk menggumpal, masukan keju cheedar parut. Aduk2 terus sampai membentuk konsistensi yg padat tp encer.
- Koreksi rasa saus merah dan putih dengan garam dan lada.
- Olesi permukaan pyrex dengan margarine. Susun lapisan pertama kentang didasar. Kemudian tuang saus merah. Lapisi dgn kentang lagi. Lapisi dengan keju slice dan smoked beef. Lapisi kentang lagi. Tuang saus putih diatasnya. Taburi dengan parutan keju quick melt.
- Panggang dalam oven selama +- 45menit dengan suhu 180° tapi ttp diperhatikan dan atur suhu & arah panas agar tdk gosong pd satu sisi saja.
Bahan pembuatan lasagna kentang kukus juga menggunakan bahan baku dari kentang sehingga menambah cita rasa dari olahan lasagna semakin nikmat. Jika belum tahu cara pembuatan lasagna kentang kukus maka bisa menggunakan cara pembuatan atau resep yang ada berikut ini. Resep dengan petunjuk video: Dengan Lasagna ini, kentang membuktikan bahwa dia sangat cocok untuk pengganti pasta. Iris tipis kentang dan susun di piring kaserol. Coba deh buat potato gratin yang menggugah selera dan berasa seperti lasagna! potato gratin via www.foodnetwork.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lasagna Kentang / Potato Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
