Lagi mencari ide resep mini fruit pie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini fruit pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini fruit pie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mini fruit pie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
They each have a unique and simple pie crust. Add this game to your web page. Berry Fruit Pie Better Homes and Gardens.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini fruit pie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Fruit Pie memakai 20 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mini Fruit Pie:
- Siapkan 150 gr margarin
- Ambil 300 gr terigu protein rendah
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 5 sdm air es
- Gunakan Bahan Fla :
- Sediakan 600 ml air matang
- Gunakan 1/2 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 40 gr tepung custard
- Siapkan 20 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Bahan Topping:
- Sediakan Agar-agar merah dan hijau swallow globe buat 1/4 resep—-takarannya 175gr air,17,5 gr gula pasir dan 17,5 gr agar-agar.Masak masing-masing agar merah dan hijau sampai mendidih,tuang di wadah,bekukan,potong kecil-kecil
- Gunakan Buah jeruk kalengan,bagi menjadi 4 bagian
- Siapkan Bahan Olesan:
- Siapkan 1 sdt agar-agar bubuk putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air
Add a sprinkle of coarse sea salt on top and you'll swear you're eating pie crust. These mini fruit galettes are free-form pies. They're easy to assemble, perfectly portioned, and can Using a simple fruit filling and homemade flaky pie crust, you can create adorable mini fruit galettes. Mini chocolate and berry fruit tarts.
Cara menyiapkan Mini Fruit Pie:
- Bahan kulit:campur jadi satu bahan kering(terigu,gula halus,dan garam)jadi satu sambil diayak,aduka rata menggunakan garpu.
- Tambahkan margarin aduk kembali sampai terbentuk butiran-butiran halus beremah
- Masukkan kuning telur,aduk rata sampai berbutir
- Tuang air esnya sesendok demi sesendok,kalo kuning telurnya besar,penggunaan air esnya berkurang hanya untuk membantu melembabkan adonan
- Aduk menggunakan ujung-ujung jari,agar remahnya mulai menyatu
- Ambil adonan dengan menggunakan telapak tangan dan satukan menjadi gumpalan dan menyatu
- Jangan uleni,karena kalo terlalu lama diuleni kulitnya akan keras
- Warna adonan kulitnya memang terlihat tidak merata,itu yang menjadikan kulitnya renyah
- Tutup adonan dengan plastik dan simpan di lemari es selam 20 menit.Keluarkan
- Lapisi tangan dengan sarung tangan plastik,karena panas dari tangan membuat margarinnya menjadi cair dan adonannya menjadi lembek.Ambil sedikit adonan,letakkan di dasar cetakan pie berdiameter bawah 3cm yang telah dioles margarin
- Ratakan sampai semua cetakan tertutupi oleh adonan kulit.Ratakan bagian pinggirnya.Tusuk-tusuk dengan garpu bagian dasar kulitnya,agar tidak menggelembung sewaktu di panggang
- Panggang sampai matang,Angkat.Dinginkan
- Bahan vla:campur jadi satu air,skm,gula,tepung custard,dan tepung terigu ke dalam panci,Aduk rata,saring.Masak sampai meletup-letup sambil diaduk,agar.Kecilkan api,masak kembali selama 5 menit,sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.Matikkan api
- Tambahkan margarin,aduk sampai margarin larut.Biarkan sampai vla agak hangat tetapi masih panas,pindahkan ke dalam palstik segitiga ikat rapat sampai tidak ada ruang di dalam plastik yg menyebabkan udara panasnya keluar dan vla nya menjadi cepat basi juga supaya vla nya tidak berkulit.Karena di resep vla ini penggunaan tepungnya agak banyak jadi vlanya cepat sekali membeku.Oleh karena itu pada saat menuang vla nya ke kulit pienya masih hangat suam-suam kuku
- Finishing:Lalu tata potongan agar-agarnya dan buahnya,sambil ditekan-tekan,ke dalam.Sambil menunggu vlanya dingin.Masak bahan olesan sampai meletup-letup.Pindahkan ke wadah,Biarkan uap panasnya hilang.Oles bagian toppingnya dengan menggunakan kuas,agar buahnya terlihat mengkilat.
Top view on shortbread mini tart with raspberries and blueberries. On a Background Mini Cherry Pie Dessert. Mini fruit tart with strawberry, kiwi, mandarin and grape Mini Fruit Tart V. Raspberry and Blueberry mini fruit tart Mini Fruit Tart II. Mini versions of your favorite pie!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini fruit pie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
