Soto Ayam Kuning - resep soto
Soto Ayam Kuning - resep soto

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning - resep soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning - resep soto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning - resep soto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning - resep soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning - resep soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Siapkan Ayam (sy pakai 600gr fillet ayam)
  2. Ambil air matang
  3. Sediakan daun jeruk
  4. Gunakan serai, geprek
  5. Ambil merica/lada bubuk
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Siapkan bawang merah
  9. Sediakan bawang putih
  10. Siapkan kunyit
  11. Gunakan kemiri
  12. Ambil pala
  13. Sediakan Pelengkap:
  14. Sediakan Kol, iris halus
  15. Siapkan taoge
  16. Gunakan daun bawang/seledri, iris
  17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  18. Sediakan Tomat, iris
  19. Siapkan Soun, rendam air sampai lunak
  20. Gunakan jeruk limo/nipis
  21. Siapkan Sambal

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon Pada artikel kali ini, saya akan menjelaskan mengenai resep soto ayam kuning yang mudah dibuat di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga anda dan tentu saja. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk sampai matang baru masukkan serai, daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar syamny lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang meresap (sekitar 30menit), tiriskan ayamnya. Goreng ayamnya lalu suwir2 (sy tdk goreng lg tp langsung suwir2).
  2. Iris kol, rendam soun sampai lunak lalu tiriskan (bisa jg diram air panas, lalu langsung tiriskan.
  3. Untuk isi pelengkap soto: iris tipis tomat, potong daun bawang/seledri, jeruk nipis untuk penambah rasa. Untuk penyajian: dalam 1 mangkuj masukkan kol, taoge, bihun, atasny beri taburan ayam suwir, daun seledri, irisan tomat, bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah soto yg panas, beri air petasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal atau kecap manis.

Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam. Terkadang soto ayam dihidangkan dengan isi mie soun, tauge, irisan telur ayam, kol, daging ayam Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta resep lengkapnya bunda bisa mengikuti. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Resep Soto Ayam Kuning. image via resepdanmasakan.com.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning - resep soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!