Lagi mencari inspirasi resep cumcum isi makaroni keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumcum isi makaroni keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapat surat cinta dari mamah ada jadwal recook bareng-bareng. Kali ini #RecookBundaEi Saya milih untuk recook resep Makaroni keju nya Bunda Ei tapi saya modifikasi menjadi cumcum isi makaroni keju Untuk cumcumnya aku pake homemade pastry. Cumcum isi Makaroni Keju Dapat surat cinta dari mamah ada jadwal recook bareng-bareng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumcum isi makaroni keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumcum isi makaroni keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumcum isi makaroni keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumcum isi Makaroni Keju menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumcum isi Makaroni Keju:
- Gunakan 1 lembar homemade pastry
- Ambil secukupnya Wijen
- Ambil Bahan makaroni keju:
- Siapkan 200 gr makaroni rebus al dente (sekitar 8menit)
- Sediakan 100 gr keju quick melt (me:mozarella)
- Siapkan Bahan Saus:
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 250 ml susu cair
- Ambil 100 gr keju parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bahan cetakan cumcum:
- Gunakan 4 lembar kertas foto tebal/kertas HVS pun bisa
- Siapkan 4 lembar alumunium foil
- Gunakan secukupnya Plester
- Ambil Bahan olesan:
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm SKM
Kalau anak-anak dah jemu makan nasi, boleh cuba bagi makan. Setiap orang menyukai makaroni dan keju: "makanan nyaman" yang klasik. Lihat juga resep Makaroni goreng sederhana enak lainnya. Makaroni ini bisa diolah dengan saus krim, dengan keju, atau menjadi isian sup yang segar.
Cara membuat Cumcum isi Makaroni Keju:
- Siapkan bahan-bahan
- Cara membuat cetakan kojong/kerucut/cone untuk cumcum. Siapkan kertas foto tebel dengan alumunium foil
- Gulung kertas fotonya hingga menjadi kerucut. Ukurannya disesuaikan aja dgn selera mau besar atau kecil. Rekatkan dengan plester. Lalu gunting ratakan. Kemudian bungkus gulung dengan alumunium foi
- Setelah alumunium foil telah menggulung menutupi kertas foto, potong alumunium foil lalu masukkan bagian atasnya ke bagian tengah hingga menjadi rapi. Cetakan cumcum nya ini bisa disimpan rapi lagi setelah digunakan agar bisa digunakan lagi di lain waktu
- Siapkan selembar homemade pastry lalu gilas memanjang dan potong menjadi beberapa bagian. Kemudian gulung adonan pada cetakan cumcum yg sudah dibuat hingga melingkar mengelilingi
- Campur bahan olesan lalu oles adonan cumcum dan beri taburan wijen lalu panggang dengan suhu 200°c selama 15-20 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- Sambil menunggu kulit cumcum dipanggang, masak susu dan bumbunya lalu koreksi rasa, setelah udh pas masukkan keju parut lalu macaroni yg telah matang. Aduk rata. Sisihkan
- Setelah kulit cumcum matang, keluarkan dari cetakan lalu isi dengan makaroni keju lalu beri keju mozarella di bagian dalam ataupun di permukaan. Kemudian panggang kembali sekitar 5-10 menit
- Cumcum isi makaroni keju siap disajikan
Makaroni merupakan salah satu di antara jenis-jenis pasta. Di luar negeri, pasta satu ini lazim disajikan bersama saus krim dan kacang polong. Adapun di Indonesia, pasta berbentuk elbow ini lazim disajikan sebagai pelengkap dalam sayur sup. Kendati begitu, orang-orang Indonesia pun juga lazim mengolah pasta ini ke dalam sejumlah olahan lain. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumcum isi makaroni keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
