158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras
158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras

Lagi mencari ide resep 158. pinukuik khas minang / apem beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 158. pinukuik khas minang / apem beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua,.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 158. pinukuik khas minang / apem beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Sediakan 250 gram tepung beras
  2. Siapkan 400 ml air kelapa
  3. Ambil 170 gram kelapa parut yang agak muda
  4. Gunakan 80 gram gula pasir (mau manis, tambahin gula lagi)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 150 gram tape singkong, pilih yang matang dan lembek

Resep Serabi/ Pinukuik Kelapa Parut Tanpa Pengembang. (PARIAMAN) RUMAHAN KHAS MINANG SUMATERA BARAT Kue Singgang . RESEP SERABI SURABI TEPUNG BERAS KHAS PARIAMAN SUMATERA BARAT INDONESIA. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini.

Langkah-langkah membuat 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Haluskan tape, lalu campurkan dengan tepung beras. aduk,
  2. Lalu tambahkan air kepala sedikit demi sedikit. aduk
  3. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata, kocok sebentar kira-kira 5 menit sampai gula larut.
  4. Diamkan adonan minimal 4 jam, tutup
  5. Setelah didiamkan 4 jam, campurkan kelapa parut, aduk rata.
  6. Panggang 1 sendok sayur adonan di dalam cetakan apem. Kalau saya pakai teflon aja soalnya ga punya cetakan nya.
  7. Panggang adonan sampai kuning kecoklatan, pake api kecil saja, dan ditutup. tidak usah di balik. masaknya cukup 1 sisi saja.
  8. Angkat Sajikan hangat.. paling enak di makan selagi hangat. tapi walaupun dingin tetap enak juga.. 🥰

Surabi minang biasa dikenal dengan nama pinukuik, yang berarti panekuk atau pancake. Kue khas dari Sumatra Barat ini mirip dengan kue apem yang ada di Jawa Tengah. Yup, serabi Minang ini memilih tapai sebagai bahan pengembang alami. Tak heran, serabi ini tahan hingga berhari-hari dengan tekstur adonan yang makin kental. Bentuknya sama seperti serabi Bandung, yakni bulat pipih dengan warna agak gosong di kedua sisinya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!