Sedang mencari ide resep lele terbang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele terbang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele terbang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) enak lainnya. Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang). Awalnya gak suka makan ikan lele, Karena menurut saya rasanya agak aneh, agak bau tanah, dan tidak bertekstur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele terbang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Terbang Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Terbang Goreng:
- Ambil 1/2 kg Ikan lele
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Bahan celup basah:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm meizena
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan celup kering:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm meizena
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Ini adalah penampakan Paket Lele Terbang dari Sambel Layah. Cara Membuat: Beri air perasan jeruk nipis pada ikan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Terbang Goreng:
- Bersihkan ikan lele, filet bagian badannya membentuk sayap
- Campurkan bumbu halus dengan bahan celup basah, sampai dirasa kental, masukkan ikan lele, diamkan sampai 5 menit
- Celupkan ikan ke dalam bahan celup kering, cubit2 supaya menempel
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai benar2 kering
- Siap disajikan
Kemudian campur bumbu halus dan bahan basah. Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering sambil dicubit-cubit biar keriting. Setelah itu, panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rm Sambel Layah Pati - Pati Lor. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Terbang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
