Lagi mencari ide resep ayam panggang taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang Taliwang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang Taliwang:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 🍴 Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Places Tangerang RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam taliwang. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Kalau punya stok ayam di rumah atau berencana mengolah ayam, resep ayam bakar taliwang ini bisa kamu coba.
Cara menyiapkan Ayam panggang Taliwang:
- Lumuri ayam dengan asam jawa dan diamkan ± 20 menit
- Panaskan wajan yang telah diisi sedikit minyak dan masukan bumbu halus beserta daun salam, tumis sampai wangi. Masukan garam sesuai selera.
- Masukan ayam yang telah dilumuri asam kedalam wajan secara perlahan dan masak sampai ayam menjadi kaku.
- Ketika ayam sudah menjadi kaku, matikan kompor dan diamkan selama 2 jam agar bumbu ayam meresap.
- Panaskan oven sampai suhu mencapai 200°c dan pindahkan ayam kedalam loyang dan kemudian panggang.
- Olesi sisa bumbu yang didalam wajan keatas ayam yang telah dipanggang, ulangi setiap 5 menit sampai bumbu habis.
- Tunggu ayam sampai kecoklatan dan masak kemudian hidangkan dengan nasi panas beserta pelecing kangkung :)
Kali ini adalah resep untuk menikmati kelezatan ayam bakar taliwang. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Taliwang Tanjung Pinang in Kepulauan RiauBintan. null. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Haii gess di vidio ini aku mau bagi resep masakan nih ayam panggang teflonn yaa!! anti gagal deh. semoga bermanfaat ya salam dari negri formosa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
