Sedang mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan makaroni keju (eggless) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan makaroni keju (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Makaroni Keju (Eggless) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Makaroni Keju (Eggless):
- Gunakan 200 gram makaroni, rebus hingga al dente
- Sediakan 100 gram keju quick melt, parut untuk taburan
- Gunakan 1 Sachet kornet (kukus dl sebentar)
- Sediakan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 250 ml susu cair
- Gunakan 100 gram keju cheddar parut
- Ambil Secukupnya sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk (bila suka)
- Siapkan Taburan (opsional):
- Siapkan secukupnya Keju quickmelt, parut
- Siapkan Secukupnya peterseli kering
- Gunakan Secukupnya paprika bubuk
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara membuat Makaroni Keju (Eggless):
- Panaskan margarin hingga leleh. Masukan terigu aduk hingga berbulir.
- Masukan susu cair sedikit2 sambil diaduk hingga licin.
- Masukan keju. Aduk rata. Masukkan kornet yg suduh di kukus.
- Masukan makaroni, masak hingga meresap.
- Tuang dalam pinggan tahan panas/alumunium foil yg sudah di oles margarin. Taburi keju quick melt. Tambahkan taburi peterseli kering dan paprika bubuk diatasnya. Oven 170'C selama 10 menit atau hingga keju meleleh.
- Angkat. Sajikan. Happy Baking😘
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni keju (eggless) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
