Lagi mencari ide resep kue kering tepung hunkwe + terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering tepung hunkwe + terigu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering tepung hunkwe + terigu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kering tepung hunkwe + terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu enak lainnya! Lihat juga resep Kue kering chocochips hungkwee enak lainnya! Bahan dasar tepung terigu ini bakal menjadikan kue jadi lebih nikmat dan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kering tepung hunkwe + terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu:
- Sediakan 275 gram Tepung terigu
- Ambil 200 gram Tepung hunkwee
- Gunakan 250 gram Gula halus
- Sediakan 1 butir Kuning telur untuk bahan kue
- Ambil 2 butir Kuning telur untuk olesan
- Sediakan 250 gram Mentega
- Gunakan 1 sendok makan Roombutter
Nah, membuat kue sebenarnya tak selalu bermodal tepung terigu. Tak ada salahnya jika sesekali pakai hunkwe. Tepung hunkwe merupakan tepung yang bebas gluten, sehingga lebih sehat dan sangat baik untuk dikonsumsi. Biasanya, tepung hunkwe dapat digunakan dalam olahan roti, puding, kue, kembang gula, dan cendol.
Cara menyiapkan Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu:
- Siapkan tepung hunkwee - - Kocok, mentega, rommbotter, gula halus dan telur. Jangan terlalu lama mengocoknya, asal sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan tepung, uleni sampai adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk. - - Giling adonan dan cetak.
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur lalu taburi sedikit spikles, panggang dengan suhu 150°C/api sedang. - - Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam toples.
Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Kue kering kastengel memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, dan bertaburan keju parut diatasnya. Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe. Berbeda dengan kue lapis yang menggunakan tepung terigu, dengan tepung hunkwe teksturnya lebih kenyal seperti agar-agar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
