Sedang mencari ide resep kedelai keriuk sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kedelai keriuk sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kedelai keriuk sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kedelai keriuk sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kedelai keriuk sambal bawang K I K I Mataram. Kedelai keriuk sambal bawang. kedelai, bawang merah, bawang putih, terasi, Garam dan bumbu bubuk lainnya disesuaikan sesuai selera Findi. Lihat juga resep Ketan Sambal Bubuk Kedelai enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kedelai keriuk sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kedelai keriuk sambal bawang menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kedelai keriuk sambal bawang:
- Sediakan 1 kg kedelai
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil Garam dan bumbu bubuk lainnya disesuaikan sesuai selera
Tambahkan cabai rawit merah dan garam. Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil panas sisa menggoreng bawang putih. Bebek goreng siap disajikan bersama sambal bawang. Dalam hal ini, kacang kedelai dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan camilan yang lezat dan menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Kedelai keriuk sambal bawang:
- Bilas bersih biji kedelai lalu rendam diwadah tertutup selama 7-8 jam lalu tiriskan
- Goreng biji kedelai dan iris tipis 2 siung bawang putih (tergantung selera)
- Setelah digoreng siapkan bumbu halus, seperti: 7 buah cabe rawit, terasi, garam, bawang putih (biss disesuaikan)
- Goreng bawang merah yg sudah diiris lebih dulu, baru masukkan bumbu hakus, lalu yg terakhir masukkan kedelsi yg sudah digoreng.
- Tunggu sampai matang ya, apinya yg kecil aja (sesuaikan) jangan sampe gosong😋
Mulai dari puding, ketan bubuk, bubur sumsum susu kedelai, hingga keripik renyah yang terbuat dari kacang kedelai. Jika nak hasilkan lebih banyak, celupkan jari ke dalam tepung ayam dan renjiskan ke dalam minyak panas. Toskan dan simpan dalam bekas kedap udara. Kredit resipi & gambar: Zenny Mansyur Tauco terbuat dari biji kedelai yang kemudian difermentasi, kemudian dicampur dengan air garam dan dijemur di bawah sinar matahari. Sekilas, bentuk tauco seperti sambal kacang karena sama-sama berwarna coklat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kedelai keriuk sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
