Lagi mencari inspirasi resep broccoli and carrot stir fry | tumis brokoli wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal broccoli and carrot stir fry | tumis brokoli wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. tumis brokoli wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
tumis brokoli wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Broccoli and Carrot Stir Fry | Tumis Brokoli Wortel menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Broccoli and Carrot Stir Fry | Tumis Brokoli Wortel:
- Ambil 1 brokoli hijau
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan sesuai selera cabai rawit
- Gunakan 1 cm jahe, geprek (utk aroma aja)
- Ambil secukupnya garam dan lada
- Gunakan secukupnya oil
- Sediakan Saos garlic
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris putihnya aja
- Gunakan 1 sdt tepung maizena / cornstarch
- Gunakan 1 sdm soy sauce
- Gunakan 1 sachet gula merah bubuk (1 sdm)
- Sediakan 1/2 gelas air putih
- Gunakan 1 sdt sesame oil (minyak wijen)
Although I love my roasted veggies with their heavenly char, this garlic broccoli stir fry is one of my favorite broccoli dishes. Beef and Broccoli was one of the most popular dishes in our family's Chinese takeout restaurant. I do recommend steaming the broccoli beforehand. Personally I smothered this bad boy in a lot more seasonings (cayenne, pepper, garlic powder) and LOTS of butter!
Cara menyiapkan Broccoli and Carrot Stir Fry | Tumis Brokoli Wortel:
- Bersihkan brokoli lalu potong-potong mengikuti ruasnya (seperti gambar berikut), dan potong wortel sesuai selera.
- Siapkan mangkuk untuk membuat saos garlic. Masukkan bawang putih yg sdh dicincang, daun bawang, garam (jika blm asin ya) dan lada, soy sauce, sesame oil, cornstarch, dan air. Aduk merata.
- Rebus brokoli dan wortel selama 3 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bawang putih geprek, jahe dan cabai rawit, tunggu sampai harum. Lalu masukkan brokoli dan wortel, aduk sebentar dan masukkan saos garlicnya. Masak sampai meresap atau sampai airnya mendidih. Koreksi rasa lalu angkat.
- Brokoli wortel bawang putih siap disajikan.
We like broccoli best in this tofu stir-fry, but any mixture of vegetables you have on hand will work. One way to get great tofu texture without deep-frying is to toss the tofu in cornstarch before stir-frying. Let it cook for several minutes without stirring to help it develop a little crust. I like a little bit of crunch left in my broccoli. That's all there is to this little beef and broccoli stir fry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Broccoli and Carrot Stir Fry Selamat mencoba!
