Anda sedang mencari inspirasi resep lepet beras ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet beras ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet beras ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lepet beras ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
lepet beras ketan putih Resep 'lepet ketan' paling teruji. Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.katanya sih ketan melambangkan persatuan. Lepet atau Leupeut adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lepet beras ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lepet beras ketan memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet beras ketan:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 100 gr kacang tolo
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal. Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba. Hal ini sudah merupakan tradisi para leluhur sejak ratusan tahun khususnya penduduk pulau jawa. … Lepet terbuat dari beras ketan ditambah kelapa parut, serta sedikit garam. Bahan tersebut dibungkus dengan daun kelapa muda atau janur dan direbus hingga matang.
Cara membuat Lepet beras ketan:
- Cuci bersih beras ketan dan kacang tolo lalu rendam kurang lebih 3 jam
- Lalu campur semua bahan test rasa
- Masukkan bahan kedalam janur yg telah dibelah dua lalu digulung memanjang ikat dengan benang atau tali rapiah
- Setelah itu kukus kurang lebih 4 jam
- Tunggu hingga dingin lalu lepet pun siap disantap nmmmyamyyy😋😋😋
Hmm kebayang kan cita rasanya yang lezat dan gurih ini. Biasanya lepet disajikan untuk merayakan lebaran kecil. Di Indonesia, terdapat berbagai varian lepet yang biasa disantap sebagai kudapan di acara-acara tertentu. Di Jawa misalnya, lepet mendapat julukan lepet. Lepet iku sawijining panganan tradhisional sing digawé saka beras ketan lan dibungkus nganggo janur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepet beras ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
