Sedang mencari ide resep lepet ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lepet ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lepet ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lepet Ketan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lepet Ketan:
- Gunakan 1 lt ketan putih cuci bersih rendam 2jam-semalam jg boleh
- Gunakan 3/4 butir kelapa muda parut
- Siapkan 1/4 butir kelapa pot kecil kecil
- Siapkan 1 cup kacang merah cuci bersih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Tali pengikat bisa rafia atau benang wool
- Sediakan Secukupnya daun bambu ambil yg agak lebar
- Sediakan Air secukupnya ut merebus
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Langkah-langkah membuat Lepet Ketan:
- Campurkan ketan yang sudah bersih dgn kelapa baik yg di parut atau pot kecil tambah kacang merah dan garam
- Bungkus menggunakan daun bambu membentuk kerucut lalu ikat sampai semua bahan habis
- Masukan kedalam panci lalu tuang air dan biarkansampai mendidih,kecilkan api dan masak hingga kurang lebih 2-3 jam
- Koreksi tingkat kematangan angkat taruh di atas tapis
- Sajikan hangatt
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lepet ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
