Sedang mencari ide resep menthok rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal menthok rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama. Yang perlu diperhatikan lainya adalah bahan utama, karena sambal rica-rica. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rica-Rica Menthok Mbak Lina - Kadipiro.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menthok rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menthok rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah menthok rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Menthok Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Menthok Rica Rica:
- Gunakan 1 Ekor Mentok
- Ambil 4 lbr Daun Pepaya
- Gunakan 600 ml Santan
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 sdm Bumbu Dasar Kuning
- Sediakan 15 Cabe Rawit haluskan
- Ambil 5 Cabe Keriting Merah haluskan
- Sediakan Bumbu Lain2
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek
- Gunakan 2 btg Serai Geprek
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Ambil minyak utk menumis
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN RICA-RICA ENTHOK / MENTHOK GURIH, SEDAP, NIKMAT Bismillah.
Cara membuat Menthok Rica Rica:
- Mentok yg sudah dipotong2 di cuci bersih. taruh dalam baskom kecil alasi dengan 2 lbr Daun pepaya taruh daging menthok lalu tutup dengan daun pepaya lagi… ini sih cara saya 😂😂 biar daging Menthok mudah empuk.. biarkan 30 menit. (katanya Mitos tp manjur bagi saya drpd pake Obat Sakit Kepala 😃😃.)
- Tumis Bumbu sampai wangi tuang santan dan bumbu2 lain lalu daging masukkan daging Menthok. koreksi rasa.
- Masak hingga Matang dan air menyusut. Angkat
- Menthok Rica Rica siap lo *Kung 😉😉
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Menthok Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
