Sedang mencari ide resep ayam pinadar atau ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pinadar atau ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Pinadar, Batak, Makanan Khas Batak, Manuk Napinadar, Manuk Pinadar, Masakan Toba, Resep Ayam Gota, Resep Manuk Napinadar, Resep Masakan Batak. Manuk napinadar atau ayam gota menjadi salah satu makanan khas Batak yang aku suka dan resepnya lumayan sering aku coba. Salah satu menu ayam yang nggak kalah lezat yakni dibumbu pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pinadar atau ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pinadar atau ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pinadar atau ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pinadar atau ayam pedas memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pinadar atau ayam pedas:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Cabe 1/4 kg cabe merah
- Gunakan 50 biji cabe rawit
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih besar
- Siapkan secukupnya Kelapa gongseng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 10 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Cara menyiapkan Ayam pinadar atau ayam pedas:
- Panggang ayam sampai betul2 matang
- Panggang pula bawang jahe dan juga kemiri. Lalu haluskan sampai benar benar halus
- Haluskan kelapa gongseng
- Haluskan cabe lalu di tumis dulu
- Campurkan semua bahan tadi ke tempat penggorengan cabe tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam panggangnya tunggu sampai 10 menit
- Ayam pinadar siap disajikan
Manuk Napinadar or ayam pinadar made from young or junvenile ayam kampung or malay chicken (native breed of free ranged chicken) than leaner and sweeter than regular chicken. The chicken blood for the sauce colected while the chicken slaughtered by incision through the carotic artery and. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pinadar atau ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
