Anda sedang mencari ide resep sayur buncis tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur buncis tempe kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur buncis tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur buncis tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep TTG (Tahu Tempe Gremut) Kuah Santan enak lainnya. Sayur wartel buncis tahu kuah santan. Udah lama gak masak sayur ini.makan siang hari ini bingung mau masak apa, liat isi kulkas kebetulan semua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur buncis tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Buncis Tempe Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Buncis Tempe Kuah Santan:
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong sesuai selera)
- Siapkan 150 gr Buncis (potong serong)
- Ambil 300 ml santan (punyaku kekentelan, sesuai selera)
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (dihaluskan)
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (diiris)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 2 ptg lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya garam, gula
Sayur buncis yang dilengkapi dengan santan gurih ini akan menjadikan acara makan anda lebih spesial. Cara membuat sayur buncis kuah santan ini cukup sederhana sekali. Yuk buat di rumah, di bawah ini kami sajikan resep, bumbu serta cara. Salah satunya dimasak dengan kuah santan, ditambah cabai hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Buncis Tempe Kuah Santan:
- Uleg bumbu sampai halus. Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus,tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan tempe yg sdh dipotong, aduk lalu masukkan buncis yg sdh dipotong serong. Tambahkan air, tumis sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan, jika terlalu kental tambahkan air.
- Tambahkan gula, garam secukupnya. Aduk sayur dan koreksi rasa.
- Jika sayur sudah mendidih, angkat sayur dan sajikan…
Untuk kamu yang nggak suka pedas, isiannya bisa kamu ganti sesuai selera. Seperti teri, telur puyuh, labu siam, timun, buncis, kacang panjang, dan lain sebagainya. Supaya lebih nikmat, sajikan sayur tempe bersama nasi dan kerupuk, dijamin menambah selera makan keluarga. Daun katuk berdaun kecil dengan rasa yang hampir menyerupai bayam. Bahkan resep-resep yang digunakan untuk memasak bayam sering digunakan untuk mengolah daun katuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Buncis Tempe Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
