Sedang mencari ide resep kwetiaw goreng baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng baso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng baso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng baso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Sapi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Sapi:
- Ambil 1 plastik kwetiaw
- Ambil 4 Baso sapi
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Ladaku
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap Manis bango
Kwetiau juga bisa diolah menjadi aneka sajian one dish meal yang menggugah selera. Salah satunya adalah kwetiau goreng sapi. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap asin dan saus tiram.
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Sapi:
- Tumis bawang merah putih, masukan Baso sapi (dipotong2)
- Masukan kecap bango (3 sdm atau sesuai selera),lalu masukan kaldu Jamur,ladaku Dan garam secukupnya
- Masukan kwetiaw, aduk merata, sajikan selagi hangat
Gunakan kwetiau basah karena lebih lentur dan tidak mudah patah. Lama tidak bikin kwetiaw goreng, hari ini bikin kwetiaw goreng recook dari kak Kiki Fhatria, tapi karena keluarga saya vege, bawang putih saya ganti minyak siang chun, daging sapi saya ganti daging tiruan, saya juga tambahkan tahu goreng, rasanya tetap mantap👍👍👍 #AksiDutaRecook #kikiSQUAD #DutaRe. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Sesuai namanya, tempat makan ini tawarkan kwetiau sapi sebagai menu andalan. Bisa pilih kwetiau kuah sapi, ditambah bakso, atau kuah sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
