Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asam manis:
- Sediakan 300 gr baby cumi segar
- Ambil 1/2 buah paprika merah
- Sediakan 1/2 buah paprika kuning
- Siapkan 1/4 buah nanas
- Sediakan Bumbu2
- Ambil 3 sdm saus kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan 1 sdm air jahe
- Ambil 1/4 buah bawang bombai
- Gunakan 2 bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi2 dan paprika, potong2 sisihkan.bawang bombai potong kotak2.nanas potong kotak2.
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,lalu masukkan paprika,tumis sampai empuk,klo paprika sdh empuk masukkan cumi2 dan semua bumbu2 dan juga nanas,aduk2 masak sebentar lalu koreksi rasa,tambah kan larutan tepung maizena(3 sdm air+1 sdt tepung maizena) didihkan smpai meletup letup matikan api,taruh di piring saji lalu sajikan.
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
