Sedang mencari inspirasi resep pasta pesto brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta pesto brokoli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta pesto brokoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pasta pesto brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Raw Pasta with Avocado Pesto Sauce. An easy, nutritious and kid-friendly pasta pesto recipe made with super healthy broccoli! A new delicious version of the Italian favourite, pesto pasta, with broccoli.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pasta pesto brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pasta Pesto Brokoli memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pasta Pesto Brokoli:
- Gunakan Saus Pesto :
- Sediakan 300 gr Kuntum brokoli
- Siapkan 50 gr Kacang Mete
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris kasar
- Ambil 50 gr Keju cheddar parut
- Ambil 75-100 ml Minyak zaitun
- Siapkan 1 sdt Merica hitam, tumbuk kasar
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Bahan tumisan :
- Ambil 250 gr Pasta (saya spaghetti extra thin)
- Ambil 5 buah Cabe hijau keriting (kurangi jika tidak suka pedas)
- Siapkan 1 siung Bawang putih, iris halus
- Ambil 200 gr Dada ayam, panggang (saya pakai udang dan sosis)
- Gunakan secukupnya Saus Pesto
- Sediakan Garam secukup rasa
- Gunakan Merica bubuk secukup rasa
- Siapkan Beberapa kuntum brokoli rebus untuk tabur atas spagheti
Let cool, then press plastic wrap directly on. Creamy chicken broccoli pasta with the addition of pesto and parmesan takes this humble dish to a whole new level. This easy dish comes together in under. Pasta Pesto is one of those meals that probably appears on the tables of most families at least once The pesto is delicious simply served with pasta.
Cara membuat Pasta Pesto Brokoli:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Kukus atau rebus brokoli hingga matang, tapi jangan terlalu lunak.
- Oven atau sangrai kacang mete sampai kuning keemasan. Lalu haluskan dengan blender atau food processor. Saya pakai blender karena tidak punya food processor.
- Kemudian tambahkan brokoli dan bawang putih. Proses hingga halus. Tambahkan minyak zaitun, proses hingga tercampur rata. Tambahkan juga keju parut, proses semuanya sampai halus. Jika menggunakan blender, bisa ditambah air sedikit agar mudah diproses.
- Masukkan merica hitam bubuk dan garam. Sesuaikan merica, garam dan minyak zaitun. Sisihkan dalam mangkuk. Pemakaian saus pesto ini disesuaikan banyaknya pasta. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas atau freezer.
- Didihkan air yang dicampur garam untuk merebus pasta. Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan, pasta tidak perlu disiram air dingin atau dicampur minyak. Sisakan 1 gelas air rebusan pasta untuk nanti dipakai mencairkan pesto jika terlalu kental.
- Cincang cabai hijau keriting dan bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga matang dan harum.
- Masukkan suwiran ayam (saya tidak pakai), saya menggunakan sosis dan udang. Tumis hingga udang dan sosis matang. Matikan kompor.
- Masukkan pasta, saus pesto, garam dan merica. Tambahkan air bekas rebusan pasta tadi atau bisa juga air biasa, agar saus tidak terlalu pekat dan mudah tercampur rata dengan semua bahan lain. Koreksi rasa garam dan merica. Sajikan pasta di piring saji, taburi keju parut dan brokoli rebus. Siap disantap.
- Sisa saus pesto bisa ditempatkan dalam beberapa tempat plastik agar mudah diambil ketika akan membuat pasta pesto lagi atau masakan lainnya. Simpan di kulkas atau freezer. Dalam kulkas (chiller) pesto ini tahan 3 hari, sedangkan di freezer, bisa tahan sebulan atau bahkan lebih. Saus pesto ini bisa juga digunakan untuk saus pizza, kentang rebus dan juga roti.
But it also works great on pizza, in a sandwich or. ¡Prepara este plato de pasta para toda la familia y dale un cambio a la pasta de siempre! Receta saludable y deliciosa de pasta con brécol y pesto. This super quick Creamy Pesto Pasta with Chicken and Broccoli combines the vibrant flavors of basil pesto with This Creamy Pesto Pasta can easily be made vegetarian. Just use a little extra broccoli. No cream, no butter… just pesto and good old fashioned Mediterranean olive oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pasta pesto brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
