Lagi mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni schotel panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel Panggang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel Panggang:
- Sediakan 150 gr makaroni elbow, rebus dengan minyak supaya tidak lengket
- Gunakan 1 butir bawang bombay kecil
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah susis cocktail, iris halus/ potong kotak kecil
- Ambil 100 gr chicken luncheon, iris halus/ potong kotak kecil
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 240 ml susu cair
- Siapkan 90-100 gr keju parut
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Pala
- Siapkan Keju mozarella
- Gunakan Oregano
- Gunakan 2 sdm margarine utk menumis
Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$. Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Cara menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Siapkan semua bahan. Campur susu cair dengan telur
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan bawang putih. Masak sampai bawang2 ini caramelized, wangi dan matang
- Masukkan susis dan chicken luncheon, aduk aduk sampai matang merata
- Masukkan makaroni rebus dan keju. Aduk rata
- Masukkan campuran susu dan telur. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula sedikit, lada dan pala. Jangan terlalu lama supaya telur tidak terlalu matang.
- Setelah matang, taruh di pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarine, lalu taburi oregano.
- Taruh potongan keju mozarella di atas makaroni. Panggang di suhu 180 derajat celciusselama 40 menit.
- Selamat menikmati. Endesss… apalagi kalau tambah sedikit sambal botol 😋🤗
Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Pengiriman hanya via GO SEND area Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!