Anda sedang mencari ide resep keripik tempe daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kerpik tempe kriuk dengan daun jeruk. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep asli khas Bandung, rasanya renyah gurih maksimal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik tempe daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik tempe daun jeruk menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik tempe daun jeruk:
- Siapkan 2 papan tempe
- Ambil 250 gram tepung beras
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 300-350 ml air (kalau telur di skip air tambahkan 100 ml)
- Sediakan Daun jeruk, iris halus
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat seluruh Negara Indonesia. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap. Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe sekaligus supaya adonan lebih mudah menempel dan penampilan Keripik.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe daun jeruk:
- Iris tempe tipis2, sisihkan
- Campur semua bahan kecuali air dan tempe, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sampai adonan halus dan tidak ada yang bergerindil
- Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tempe dalam adonan masukkan dalam minyak panas, lakukan satu persatu. Pastikan tidak ada tempe yang saling menempel
- Goreng hingga matang kekuningan, angkat, tiriskan
- Setelah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup
Dan juga keripik tempe dengan sensasi "kriukk" dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat keripik tempe renyah berbumbu daun jeruk iris di dalam adonan tepungnya. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
