Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe tapioka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe tapioka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik tempe tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Assalamualaikum wr wb Yup sudah kelar editnya gaes. Ini enak, renyah dan gurih ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe tapioka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Tempe Tapioka memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Tempe Tapioka:
- Ambil 500 gram tepung tapioka
- Siapkan 600 gram kedele tempe yg sdh diberi ragi tapi blm jadi tempe
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 300 ml air
Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan bumbu halus. Tambahkan air hingga jadi adonan agak kental. Masukkan satu per satu tempe dan.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe Tapioka:
- Siapkan bahan2 utamanya. kedele tempe bisa dibeli di pasar, krna disini pasarnya sekali sminggu jdinya abg yg jualan tempe selain jual tempe udh jadi dia jg jual tempe yg blm trjadi proses fermentasinya. sayangnya ini yg aq beli mashi banyak kulit ari kedele nya. bersihkan dulu sblum dicampur tapioka
- Setelah itu tambakan sedikit demi sedikit tepung tapioka smpai tapioka nya habis, d resep yutup dibilang perbandingannya kedele tempenya lebih bayak drpd tapiokanya
- Setelah tercampur rata masukkan k dlm bungkus plastik sesuai dg ukuran yg diinginkan. lebih bagus jika dimasukkan dlm plastik es lilin jika ingin hasil yg kecil2, aq krna plastik yg ada yg agak besar jdi pakai ukuran yg ini aja. padatkan dlm pastiknya ikat erat. lalu tusuk2 dg tusuk gigi. diamkan 2 hari.
- Tempe akan terasa panas krna proses fermentasinya. setelah 2 hari akan terasa keras. kluatkan dr plastik lalu iris tipis dg menggunakan pisau cater
- Siapkam bumbu halus lalu tambahkan air
- Celumkan sebentar irisan tempe dlm bumbu halus lalu goreng dg api sedang hingga krupuknya kriuk.
- Angkat dan tiriskan… kripik tempe dpt dijadikan teman ngeteh sore… hehe
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Untuk persiapan awal dalam membuat keripik tempe adalah menyiapkan tempe, tepung beras, tepung tapioca, telur ayam, air, minyak goreng dan bumbu keripik tempe seperti. Tempe kedelai yang sudah di ragi'in silahkan bisa beli di tukang jual tempe. Campurkan kedelai tempe dengan tepung tapioka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
