Anda sedang mencari inspirasi resep pie crust ala michael lim yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie crust ala michael lim yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen bikin pie buah.setelah mencari ke sana kemari.ketemulah resep ini di channel nya Michael Lim.hasilnya pas banget.dan waktu ditambah vla,dasar pie nya enggak basah. Katso käyttäjän Michael Lim (@michael.llim) Instagram-kuvat ja -videot. Monogram Pie Crust Tutorial. from Handmade Charlotte.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie crust ala michael lim, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie crust ala michael lim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie crust ala michael lim yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie crust ala Michael Lim menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie crust ala Michael Lim:
- Ambil 400 gr tepung terigu (aku pakai tepung kunci)
- Gunakan 160 gr icing sugar (aku : 80 gr)
- Ambil 50 gr tepung custard
- Gunakan 4 kuning telur ukuran besar (kemaren aku pakai yang ukuran biasa
- Sediakan 250 gr butter (aku : 200 gr Forvita + 50 gr baker's mix)
- Sediakan 1/2 sdt garam
I've adjusted the method over time and have found this final recipe to work every time. The trick is leaving large chunks of butter, whole, so they create a flaky crust. The baked crust holds its shape quite well and delivers a nice slice of filled pie beautifully. Making your own, homemade pie crust is surprisingly simple and a doable alternative to store-bought.
Langkah-langkah menyiapkan Pie crust ala Michael Lim:
- Campur semua bahan. Uleni hingga kalis
- Bagi adonan sama berat (tergantung cetakan)..aku : 25 - 30 gr untuk cetakan pie diameter 6 cm & 40 gr untuk cetakan pie diameter 7 cm.
- Cetak di cetakan pie yang sudah dioles margarin/minyak tipis-tipis. Rapikan pinggirnya.
- Tusuk-tusuk dasar kulit pie supaya tidak mengembung ketika dipanggang.
- Panggang di suhu oven 170° kurleb 15 - 20 menit.
Some swear shortening makes a lighter pie crust, but some prefer the taste of butter. For the best of both worlds you can always use half butter and half shortening. Listen for free to their radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Michael Lim. Try our winning one-crust pie recipes for any occasion.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie crust ala michael lim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
