Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispy "ala-ala" kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy "ala-ala" kfc yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi ini telah dikongsikan oleh Chef Hafiz Zam. Boleh Follow pages Chef Hafizzam Offshore untuk lain-lain resepi. Lihat juga resep Ayam crispy ala kfc enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy "ala-ala" kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispy "ala-ala" kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam krispy "ala-ala" kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Krispy "ala-ala" KFC memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispy "ala-ala" KFC:
- Gunakan 2 potong paha ayam
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk meggoreng
- Siapkan 1/2 bks kaldu ayam (saya pakai masako)
- Gunakan Lada bubuk secukupnya (optional)
Jimat dan boleh di nikmati panas-panas. Jom ikut cara Puan Noorastella masak ayam rangup. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Cara menyiapkan Ayam Krispy "ala-ala" KFC:
- Fillet paha ayam, cuci dan potong sesuai selera. Tiriskan, keringkan menggunakan tissue agar kandungan airnya berkurang.
- Haluskan bawang putih dan jahe, lumuri pada ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan lada (optional). Beri sedikit minyak goreng. Diamkan minimal 15menit.
- Siapkan tepung terigu, beri bumbu (saya pakai masako 1/2 bungkus). Aduk rata.
- Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung. Tekan perlahan, lalu sisihkan di wadah yang berlubang (saya pake saringan).
- Siapkan air dalam wadah berbeda, rendam ayam sebentar. Jangan di aduk-aduk ya, nanti tepungnya lepas, asal basah aja. Langsung angkat.
- Lumuri lagi ayam dengan tepung yang tadi, tekan-tekan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kekuningan.
- Angkat dan sajikan 😊
Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Cuba la try ok Ayam Goreng Crispy Corflakes ni memang berderap rangupnya. Resipi dari perkongsian FB Khadijah Jaafar, pengasas Meester Muruku ni menggunakan bahan tepung yang digaul sendiri (bukan tepung segera). Ayam selepas dicelup dengan tepung, telur, lapisan akhir golekkan dalam cornflakes yang dihancurkan. KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy "ala-ala" kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
