Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy siram sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy siram sambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy siram sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy siram sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sensasi sambal ala Bali menciptakan cita rasa spesial Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Jahe. Setelah matang, bakar ayam sambil diberikan kecap. Siapkan sambal untuk pelengkap penyajian ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy siram sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Siram Sambal menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Siram Sambal:
- Siapkan 500 gr daging ayam negeri
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan lainnya :
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung serba guna
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bumbu sambel yang dihaluskan :
- Siapkan 13 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
Untuk sambal khas penyetan, ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Siram sambal dengan minyak goreng panas bekas penggorengan ayam tadi. Sambel korek Resep Ayam Goreng siram Sambal Matah.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Siram Sambal:
- Cuci bersih ayam, keringkan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung serba guna pada ayam, pastikan ayam tertutup tepung semuanya
- Goreng ayam dengan minyak yang cukup hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian salin dalam piring saji, sisihkan
- Siapkan bahan sambal, haluskan bumbu
- Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula merah masak hingga sambal matang dan berminyak, tuang sambal di atas ayam goreng, sajikan
Segar dan pedas, sambal matah favorit yang cocok banget disantap dengan ayam goreng. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Sengaja pake fillet biar mudah makannya. Super enak, simple & cepat. 😍. Sambal di resep sy buat versi pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy siram sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
