Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Crispy Saus Keju enak lainnya. Cara Membuat Saus Keju : Panaskan margarin, masukan tepung terigu, aduk cepat, kemudian masukan susu UHT aduk rata. Kecilkan api, masukan keju parut aduk-aduk hingga meletup-letup, matikan api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Keju:
- Ambil 5 potong ayam bagian paha pentung
- Siapkan 100 ml air hangat
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Saus Keju
- Siapkan 125 ml air
- Sediakan 4 sdm Fibercreme
- Sediakan 75 gr keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa)
- Gunakan 1/2 sdt bubuk keju (optional), saya skip
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dalam sedikit air
- Siapkan 1 sdm mentega tawar
Tambahkan cheddar parut dan masak hingga semua meleleh & mengental. Sajikan ayam dengan siraman saus keju yang lezat. Resep ayam pedas saus keju sedang banyak diminati. Di Indonesia, makanan apa pun yang punya cita rasa pedas hampir pasti digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju:
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan.
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat.
Apalagi ayam goreng yang jelas-jelas menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Tanah Air. Resep Ayam Goreng Pedas Saus Keju Resep ayam pedas akhir-akhir ini banyak. Kali ini, Okezone merekomendasikan hidangan ayam yang tak biasa. Ayam goreng saus lemon yang bikin makan siang makin berselera. Cara membuat Ayam Gulung Crispy Keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
