Sedang mencari inspirasi resep chicken finger / ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken finger / ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Traditional Chicken Biryani By Our Grandpa Chicken fingers, also known as chicken tenders, chicken goujons, chicken strips, tendies or chicken fillets, are chicken meat prepared from the pectoralis minor muscles of the animal. These strips of white meat are located on either side of the breastbone, under the breast meat (pectoralis major).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken finger / ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken finger / ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken finger / ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Finger / Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Finger / Ayam Crispy:
- Sediakan 300 gram ayam filet (me:200 gram) dilebarin, ketebalan 0,5 cm
- Ambil Bumbu Marinade
- Ambil 80 ml susu cair (me:60ml, susu UHT bendera)
- Ambil 1/2 sdt cuka (me: setengah bagian jeruk limau diperes)
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut (me: uleg bareng merica)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica (me: 4 butir merica)
- Ambil 1/2 sdt masako sapi
- Ambil Tepung Breading
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada hitam (skip, ganti masako sapi 1/2 sdt)
- Ambil 1/2 sdt sweet paprika (skip, ganti bubuk cabe 1/2 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Siapkan Lainnya
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Stir together the ketchup, applesauce and Worcestershire sauce in a small bowl. Serve as a dip with the chicken fingers. Membuat chicken strips sederhana. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Chicken Fingers / Chicken Strip Подробнее.
Cara membuat Chicken Finger / Ayam Crispy:
- Siapkan ayam dan bumbu marinade. Pertama buat buttermilk untuk marinade. Tambah perasan jeruk limau 1/2 bagian. Tuang kedalam susu dan tunggu 5 menit sampai muncul gumpalan. Aduk susu.
- Marinade ayam yang sudah difilet. Tambahkan susu, bawang putih+lada yg diuleg, penyedap rasa dan garam. Aduk dan biarkan meresap minimal 2 jam (direkomendasi semalaman).
- Tepung Breading. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dimarinade. Cubit-cubit biar mesra🙈
- Siapkan minyak, nyalakan kompor. Goreng ketika minyak panas. Gunakan api sedang cenderung besar.
- Potong2 ayam. Sajikan dengan nasi hangat.
Chicken Strip atau Ayam Goreng Strip Bumbu Meresap Kedalam , Masakan Sederhana Sehari hari Подробнее. How to make Crispy CHICKEN STRIPS. What could be better than crusted chicken that's crisp on the outside and so juicy on the inside? The mayo mixture keeps the meat super moist, and the dipping sauce is irresistibly delicious! Coat chicken with flour mixture, dip into egg mixture and coat AGAIN with the flour mixture.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken finger / ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
