Sedang mencari ide resep telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus/widaran/cendol/stik keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gabus/widaran/cendol/stik keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuat Cendol keju / Telur gabus keju, resep Aduk menjadi satu telur margarin dan keju parut jika sudah Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit Uleni sampai kalis seperti gambar berikut Bisa di tambahkan minyak goreng agar lebih renyah Siapkan minyak goreng dingin diatas wajan. Telur Gabus, Kue Bolot, Widaran, Stik Bolot. Masukkan telur, margarin, keju parut, royco.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus/widaran/cendol/stik keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju:
- Gunakan 2 butir telur ukuran besar @65 gram
- Siapkan 30 gram/ 1 sdm munjung margarin
- Gunakan 30 gram keju cheddar parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 gram tepung tapioka,ayak
- Siapkan Minyak goreng
Biarpun Mbok Nah lebih suka yang orgininal karena manis, tapi keluarga Mbok Nah. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan Cara membuat widaran tepung ketan. Campur tepung ketan putih, keju parut, garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi.
Cara menyiapkan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju:
- Aduk telur,keju,margarin,garam,kaldu bubuk dengan whisk atau garpu sampai rata,kemudian masukkan tepung tapioka,uleni sampe kalis
- Bentuk dengan kedua telapak tangan dan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin yang cukup banyak,kemudian goreng dengan api sedang,saat telur gabus sudah mengapung baru diaduk bolak balik supaya matang merata..tanda telur gabus sudah matang yaitu berwarna sedikit kecoklatan dan minyak tenang,tinggal sedikit buihnya
- Tips: tidak perlu pake 2 wajan ya,cukup tuang minyak ke dalam baskom,taruh peniris/serok,kemudian taruh adonan yang telah dibentuk (lihat foto),angkat serok yang telah terisi dan langsung masukkan dalam minyak panas,goreng sampe matang,begitu seterusnya..Hemat waktu β°
- Telur gabusnya agak besar2 tapi renyah sampe ke dalam π
- Sebelum dikemas saya oven dulu supaya makin renyah dan tahan lama..Dan siap meluncur ke toples customer π
Stik keju ( kiloan / curah ). Ada banyak resep kue gabus dengan rasa yang beragam, tapi rasa keju menjadi varian paling disuka. Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
