Sedang mencari ide resep pakcoy ayam crispy teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy ayam crispy teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut kami sajikan resep mudah memasak pakcoy. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy ayam crispy teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pakcoy ayam crispy teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pakcoy ayam crispy teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki:
- Gunakan 500 daging ayam potong dadu
- Sediakan 3-4 siung baput haluskan (utk maserasi ayam)
- Ambil 2 buah Wortel kupas potong korek api cuci
- Sediakan 300 gram pakcoy cuci bersih
- Gunakan 5 buah buncis cuci dan potong memanjang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris memanjang
- Sediakan Cabe rawit secukupnya potong tipis memanjang (saya skip)
- Sediakan Cabe keriting secukupnya potong tipis memanjang (saya skip)
- Gunakan Merica bubuk secukupnya (ladaku)
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur (totole)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Tepung Taburan Ayam
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda ingin membuat sendiri ayam teriyaki dirumah buat keluarga anda tercinta bisa anda dapatkan resep dan. Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum Cukup mudah bukan resep ayam goreng tepung KFC Crispy di rumah sendiri?
Cara menyiapkan Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki:
- Siapkan bahan bahan yg diperlukan (maaf ya kol ya ikutan difoto, itu bukan bahan buat resep ini ya😁)
- Maserasi ayam : haluskan bawang putih, balurkan pada ayam tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu secukupnya remas remas dan campur merata ke ayam. Maserasi (diamkan selama -/+ 30mnit)
- Buat tepung baluran ayam : campur tepung terigu + tepung maizena + kunyit bubuk secukupnya + kaldu dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata. Setelah ayam sudah ckup dimaserasi tambahan tepung baluran tadi pada ayam, aduk sampai rata, kemudian goreng sampai kecoklatan dan matang
- Didihkan air. Rebus sayuran sampai empuk (pakcoy, wortel dan buncis). Tiriskan
- Tumis bumbu halus (baput+jahe) tambahkan irisan bawang bombay, tumis sampai harum. Tambahkan minyak wijen, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin, masukan secukupnya air (saya 1,5gelas belimbing), masak sampai matang dan cek rasa
- Tata (susun) dalam piring sayur pakcoy kemudian diatasnya taruh ayam goreng tambahkan diatasnya wortel dan buncis kemudian siram dengan kuah teriyaki.. siap dihidangkan
Sajikan bersama saus sambal atau saus tomat tomat kesukaan Anda. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pakcoy ayam crispy teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!