Lagi mencari ide resep kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. [Gunakan earphone untuk kualitas menonton yang lebih baik] Biasanya jadi rebutan saat dimakan bareng teman, kulit ayam jadi favorit buat sebagian besar. Asmr makan kulit ayam super krispi Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam Krispi memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Ayam Krispi:
- Sediakan 1/2 kg kulit cuci bersih, hilangkan lemaknya
- Gunakan 300 gr terigu
- Ambil 4 sdm sajiku
- Sediakan 300 ml air es
- Sediakan 2 sdm maizena (1sdm di bumbu basah & 1sdm di bumbu kering)
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sy masako)
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya kunyit untuk pewarna
Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih. Ikuti tipsnya, kulit ayam goreng buatan. Jika kulit ayam krispi KW sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih dan dibuang lemaknya (kalau saya, ga saya buang lemaknya. Justru itu nanti yg bikin juicy)
- Campur terigu, sajiku dan maizena dalam 1wadah. Aduk rata. Ini jadi tepung keringnya yaa.
- Dalam wadah lain, campur air es dan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, 1sdm maizena, kunyit, potongan halus bawang putih, aduk rata. Ini jadi adonan basahnya.
- Masukkan kulit kedalam adonan basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Baluri sampai rata.
- Goreng kulit dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Begini hasilnya. Kriuk diluar, juicy di dalam.
Kulit ayam KW pun siap Mudah, bukan? Selamat membuat kulit ayam krispi dari telur! Karena kulit nya hampir gak terasa. Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
