Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahkan jika makan ayam goreng di restoran cepat saji, kulit garingnya menjadi bagian yang disantap paling akhir. Namun biasanya setelah memakan kulit ayam goreng, meninggalkan rasa bersalah karena kulit ayam goreng mempunyai banyak lemak. Nah, kini Anda bisa menikmati kulit ayam goreng garing tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk):
- Gunakan 400 gran kulit ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Siapkan 1/2 sdt merica
Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, merica dan garam secukupnya. Karena lemak juga renyahnya tak bisa tahan lama saat digoreng krispi. Kulit ayam mengandung lemak, tapi lemak dalam kulit ayam lebih banyak terkandung dalam jenis lemak tak jenuh dibandingkan lemak jenuh. Ada beberapa tips yang bisa dipakai agar kulit ayam bisa renyah.
Cara membuat Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk):
- Bersihkan dan cuci bersih kulit ayam lalu taruh diteflon anti lengket kemudian taburi semua bumbu
- Aduk2 trs kulit ayam sampai minyak dr kulit ayam tsb keluar, jika dirasa sudah cukup matang dan garing lalu tiriskan
- Untuk minyak dr kulit ayam jgn dibuang, bisa digunakan untuk menumis
Jadi deh, ayam goreng krispi yang renyah dan enak! Dijamin, rasa ayam goreng krispi buatanmu pasti tak kalah dengan ayam goreng yang disajikan di restoran fast food di luar sana. Lapisan luarnya yang kriuk, ditambah tekstur ayamnya yang lembut dan empuk, juga rasanya yang gurih sampai ke dalam akan membuat nafsu makanmu meningkat. Lalu, ayak kembali kulit ayam tersebut untuk mengurangi lapisan tepung yang terlalu banyak. Panaskan minyak untuk menggoreng kulit ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
