Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga:
- Sediakan 7 buah Cabe merah besar
- Sediakan 15 buah Cabe jablay (rawit merah)
- Siapkan 5 buah Bawang merah ukuran besar
- Sediakan 2 buah Bawang putih ukuran kecil
- Siapkan 4 bungkus Terasi abc
- Siapkan 3 buah Kemiri (yg masih bentuk bulat)
- Siapkan 1 buah Tomat ukuran besarr
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Terutama yang sering kita jumpai yaitu sambal terasi. Berikut resep sambal terasi yang sama persisi rasanya dengan sambal terasi yabg ada diwarung sebagai sambal ikan atau ayam bakar.
Cara membuat Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga:
- Baka terlebih dahulu terasi dan kemiri setelah bakar dan wangi masukan blender atau bila mau d ulek bisa di simpan d atas coetnya/ulek
- Goreng cabe,bawang,tomat hingga matang (d goreng api kecil dan d tutup) sesekali d aduk2 lalu tutup lg hingga matang
- Setelah matang angkat dan tiriskan dulu agar minyak2 turus setelah turun minyaknya masukan blender/coet
- Masukan cabe,bawang,dan tomat yg sudah di goreng ke dalam blender satukan dengan terasi dan kemiri jangan lupa gula merah masukan dan garam lalu blender/ulek sampai haluss sekali tidak berbentuk (harus benar2 halus)
- Setalah sudah benar2 halus sekali tidak masih bulat2 panaskan minyak masukan sambel yg barusan d blender/di ulek (api kecil sambil di aduk sesekali) hingga sambal berubah warna menjadi merah tua jangan lupa cek rasa
- Bila rasa sudah pas gula dan garamnya bisa di matikan apinya dan simpan dalam wadah sambal siap di cocol dengan ayam/ikan/lele goreng atau bakar jangan lupa lalapannya
Ayam bakar kecap dengan sambal terasi, lalapan dan kerupuk jadi menu makan siang mereka. Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Dengan harga tersebut, Anda akan mendapatkan seperempat potong ayam kampung berbumbu, nasi, lalapan, kremes, dan serundeng. Ayam kampung dipilih Rudi sebagai bahan utama karena ayam broiler sudah terlalu mainstream. Lagipula, ayam kampung sendiri memiliki tekstur dan rasa asli Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
