Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
ID - Menu sahur yang itu-itu saja tentunya bikin selera makan menurun dan kurang bertenaga dalam menjalankan ibadah puasa. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bakar Kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 8 potong sayap ayam (resep asli 10 potong)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 150 ml air kelapa (saya pakai air biasa)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan 3 butir kemiri
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk Ayam Bakar Kecap. Sering banget kelatahan kalau liat foto makanan yang seliweran Di beranda sosmed. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayap ayam dan semua bahan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan ayam, aduk rata.
- Jika ayam sudah berubah warna, tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam. Masak dengan api sedang lalu tutup wajan sambil sesekali dibalik agar warna coklatnya merata. Jika airnya sudah menyusut, matikan kompor.
- Bakar ayam kecap sambil sesekali di oles sisa bumbu.
Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
