Anda sedang mencari ide resep mie gomak ala medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak ala medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Gomak Medaaan, video kali ini aku share resep Mie Gomak Medan Goreng ala aku yaa, yg pasti mudah, simpel dan tetap enak kook. Hallo qweens😘 Nah di video ini aku bersama Kaka aku lagi masak mie gomak ala Medan, dari kami yang perantau di kota Balikpapan (Kaltim), resepnya si kami. Mie Gomak Kuah Ala Asmita M.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak ala medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie gomak ala medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak ala medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie gomak ala medan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie gomak ala medan:
- Gunakan 1/2 kg mie lidi
- Ambil sayur terserah y bisa labu siam bisa sawi..dll
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan tomat besar satu. (potong potong aja y.)
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan kunyit sedikit saja..untuk menambah warna.
- Sediakan bakso,sosis,telur banyak y sesuai selera y.untuk pelengkap
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan daun bawang, seledri potong kecil kecil
Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong. Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Sementara ini gak perlu jauh-jauh ke Medan untuk mencicipinya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak ala medan:
- Rebus mie tiris kan…
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukkan sayuran dan tunggu sampai sayuran layu..
- Tambah kan sosis bakso,dan telur..potongan daun seledri daun bawang..dan tomat.
- Lalu masuk kan mie…tambah kecap manis,garam klu suka tambah mecin…
- Di icip rasa klu sudah pas boleh diangkat dan dan di hidangan kan.
- Selamat mencoba y bunda semua…semoga berkenan.
Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di bawah ini! Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak ala medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
