Lagi mencari ide resep ayam bakar madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ayam bakar madu pedas adalah sajian yang enak dan sedap. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Sediakan 1,5 kg ayam
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm madu
- Gunakan 2 sdt air asam jawa
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur/masako ayam, merica.
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 15 cabe kecil
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Dengan tambahan madu yang berkualitas akan menambahkan rasa yang berbeda pada daging ayam Dengan level pedas sesuai dengan selera anda. Cabai ijo sendiri memang mempunyai rasa pedas yang sangat tinggi daripada jenis cabai lainya. Ayam bakar madu spesial mister waki semarang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus. masukkan jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. tumis sampai harum dan bumbu matang.
- Masukkan air, secukupnya.
- Masukkan santan kental, madu, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, merica.
- Setelah rasa sudah pas, masukkan ayam. masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. kira-kira 10-15 menit sampai bumbu menyusut.
- Bakar ayam di teflon, sajikan ayam bakar dengan perasan jeruk nipis (optional). and enjoy
Bagi anda yang sedang jalan-jalan di Semarang, dan menginap untuk beberapa hari jangan lewatkan untuk mencicipi olahan Semarang. Kami tawarkan Ayam Bakar madu spesial dari Mister Waki Semarang dan Pedas Manis. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
