Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bawang:
- Gunakan 1 dada ayam potong2 kecil
- Ambil 3 sdm maizena
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 4 bawang merah besar
- Sediakan 3 bawang putih buang kulitnya
- Siapkan 4 bawang putih geprek kasar bersama kulitnya
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Jahe (me skip)
- Ambil Kunyit (me skip)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula (me ganti royco)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bawang:
- Haluskan bawang merah + bawang putih(tanpa kulit) + jahe + kunyit + ketumbar + lada. Kemudian campur ke ayam yg sdh d cuci bersih. Beri garam dan royco. Aduk rata. Masukkan k dlm kulkas kurleb 15 menit
- Setelah 15 menit keluarkan ayam. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan maizena. Aduk rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg ada kulitnya smp kecoklatan. Kemudian angkat. Goreng ayam sedikit2 dgn menggunakan minyak bekas goreng bawang putih td. Goreng smp kuning kecoklatan. Lakukan smp ayam habis. Angkat dan sajikan
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
