Lagi mencari ide resep mie gomak mewa (medan versi jawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak mewa (medan versi jawa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Gomak (dengan bahan dasar Mie Lidi) sangat cocok dihidangkan pada saat kumpul bersama di pagi maupun siang hari. (preferable sebagai breakfast) • Pada video ini saya menggunakan udang kering, namun bahan tersebut dapat diganti dengan Mie Gomak Medan Enak dan Pedas Beuut. Mie Gomak ini adalah Makanan Khas Medan. Bisa di buat Mie goreng, Mie Kuah, bisa juga dimakan dengan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak mewa (medan versi jawa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie gomak mewa (medan versi jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak mewa (medan versi jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Gomak MeWa (Medan versi Jawa) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak MeWa (Medan versi Jawa):
- Gunakan Mie Lidi Medan
- Siapkan 1 buah Labu siam
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1 kotak tahu putih
- Siapkan 6 buah telur rebus
- Siapkan Bumbu BMM lodeh dan Kare
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Serai
Beberapa sejarah menyangsikan jika genggaman tersebut menjadi asal-usul nama mie gomak. Penyajiannya sangat berbeda juga dari kebanyakan mie yang sering Anda lihat. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Lihat juga resep Mie Gomak Khas Siantar enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak MeWa (Medan versi Jawa):
- Kupas, cuci bersih dan potong dadu semua sayur
- Rebus air lalu masak mie dan telur. Jika sudah matang tiriskan
- Rebus air lalu masukkan wortel, labu siam tunggu hingga matang. Di kompor lain goreng tahu hingga setengah matang. Jika semua sudah matang cakpurkan ke dalam panci tambahkan bumbu dan santan. Masak hingga matang dan koreksi rasa
- Sajikan mie gomak dengan kuah lodeh
Meski mirip dengan mie Aceh, kuliner ini sejatinya memiliki perbedaan pada ukuran yang lebih besar dan padat. Karena menggunakan jenis mie lidi, maka dijuluki spaghetti-nya orang Batak. Salah satu daya tariknya adalah aroma rempah Andaliman. Mie Gomak Kuah Khas Medan Spaghetti Medan Dengan Bumbu Andaliman. Cara Masak Mie Balap Medan Bihun Goreng Seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Gomak MeWa (Medan versi Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
