Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong kecil (saya 250gr)
- Ambil 1 sdt kecap asin (saya 1/2 sdt)
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 2 bonggol bawang putih jangan kupas kulitnya (saya 1/2 aja)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih (saya 3 siung)
- Gunakan 1 ruas jahe (saya 1/3 ruas)
- Sediakan Pelapis
- Sediakan 100 gr tepung maizena (saya 2sdm aja)
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan bumbu, haluskan dan geprek bawang putih nya
- Campur ayam dengan semua bumbu, remas remas sebentar, diamkan minimal 30 menit
- Panaskan minyak di wajan, gulingkan potongan ayam kedalam tepung maizena (balurkan tipis tipis aja) satu persatu
- Goreng ayam dengan api sedang (cenderung kecil) bersama bonggol bawang putih yang sudah digeprek sambil diaduk sesekali agar matang merata, jika bawang putih mulai menguning/kering angkat dari wajan dan teruskan menggoreng ayamnya.
- Sajikan ayam selagi panas/hangat dengan taburan bawang putih diatasnya.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
