Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hy guys, kali ini kita mau bikin ayam goreng bawang putih, makanan khas batam, enak banget guys. Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Simple menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Simple:
- Sediakan 1 kg Ayam (bisa gunakan ayam kampung) potongan kecil-kecil
- Gunakan 8 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan Seruas jempol Jahe, haluskan
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin (boleh skip kalo td ada)
- Sediakan 2 bonggol Bawang Putih, memarkan tanpa dikupas kulitnya kecuali kulit putih luarnya saja yg dibuang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Pelapis
- Gunakan 200 gram Tepung Maizena
Dimakan pula panas-panas dengan nasi yang lembut, sup Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, bawang putih, bawang merah dan halia. Tumis sekejap saja jangan sampai garing, biarkan layu je. Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus? Coba aja resep Ayam Goreng Bawang Putih ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Simple:
- Cuci ayam sampe bersih (note: saya hilangkan lemak2nya semua). Lalu campur ayam dengan bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan, saus tiram, kecap asin (kalo ada) dan garam. Campur rata sambil diremas-remas sebentar. Diamkan/simpan dikulkas kurleb 1-2 jam (agar bumbu lebih meresap)
- Panaskan minyak yang banyak di wajan (perkirakan agar ayam terendam semua). Sambil menunggu panas, gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam tepung maizena. Cukup tipis-tipis saja.
- Goreng ayam bersama dengan bawang putih bonggol yg sudah dimemarkan sambil sesekali di aduk agar matang merata. Jika bawang putih lebih dahulu matang sementara ayam belum matang, angkat bawang putih dan sisihkan.
- Goreng ayam sampai matang. Lalu tatang dalam piring saji dan taburkan bawang putih goreng diatas ayam. Sajikan selagi hangat
Ditambah jahe, rasanya makin mantap dan beraroma! Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan bahan-bahan yang simple. Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan bersama irisan daun bawang. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili api. Bila bau dah naik (wangi) masukkan cili kisar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
