Lagi mencari inspirasi resep pindang tumis kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tumis kerang dara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tumis kerang dara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tumis kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak : Rebus kerang dara dalam air bersih hingga agak lunak dan terbuka. Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran atau buihnya keluar. Rebus kembali kerang dengan ditambah garam, daun salam dan sereh. #TumisKerangDara #OsengKerangDara #OlahanKerangDara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang tumis kerang dara menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang tumis kerang dara:
- Siapkan 1/2 kg kerang dara
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kuncit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 cabe rawit/merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Lada bubuk (yg suka pedas)
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 penyedap rasa/ rayco
- Sediakan secukupnya Air
Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye. Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.
Langkah-langkah membuat Pindang tumis kerang dara:
- Bersihkan kerang dengan air sampai bersih lakukan berulang kali
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kuncit, cabe rawit/merah
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai tercium aromanya
- Masukan kerang yang sudah dibersihkan, air, garam, penyedap rasa, gula,lada bubuk dan serai
- Koreksi rasa dan tunggu sampai kerang terbuka beberapa biji
- Tiriskan dan siap disajikan
- Terimakasih
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala cuaca dingin. Untuk kerang, silahkan rebus kerang dlaam panci sampai matang dan terbuka. Bila sudah selesai, angkat dan ambil daging kerangnya dengan menggunakan tangan secara merata. Tampung dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara sebelum bahan ini akan kita masak dengan bahan-bahan. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tumis kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
