Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang:
- Ambil 8 Ons Ayam
- Ambil 2-3 Butir Bawang Putih (Geprekan, jangan buang kulitnya)
- Gunakan 1 Sendok Teh Garam
- Gunakan 1 Sendok Teh Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1 Butir Telur
- Ambil 3-4 Sendok Makan Tepung Jagung
- Gunakan Minyak Secukupnya untuk Menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Sendok Teh Kemiri Bubuk
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:
- Ayam Dipotong Dadu Kecil Seukuran kurang dari 1.5cm
- Haluskan Semua Bumbu Halus, lalu campurkan Potongan Ayam dengan Telur, Garam, Kaldu Jamur, Tepung Tapioka, Ketumbar Bubuk, Bumbu Halus dan Geprekan Bawang Putih. Apabila adonan terlalu basah, campurkan lagi tepung jagung. Diamkan lebih dari 8 jam, biar bumbunya meresap.
- Goreng potongan ayam dan bawang putih secara terpisah hingga matang kuning kecoklatan. Ayam Goreng Bawang siap disajikan
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
