Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 6 siung bawang putih, 3 untuk di haluskan, 3 untuk di geprek
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan jahe.
- Dalam sebuah wajan, masukkan air, ayam, bumbu halus, garam, dan totole.
- Masak ayam hingga bumbu meresap, tutup wajan, kecilkan api. Masak hingga air ungkepan ayam menyusut, menyisakan kurang lebih 3-5 sdm air, kemudian matikan api,dan tunggu hingga ayam dingin.
- Setelah itu, campurkan 2 sdm tepung beras, aduk hingga rata.
- Goreng ayam dengan minyak panas, saat akan membalik ayam, masukkan 3 siung bawang putih geprek. Kemudian goreng hingga ayam dan bawang putih berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
