Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Gunakan 300 gr fillet ayam (sepasang dada ayam) potong kecil2
- Sediakan 2 bonggol bawang putih (aku pake 20 bawang kathing)
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 1 butir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,
- Campur jadi satu, maizena, telur, garam, gula, ladaku, ketumbar halus dan bumbu halus aduk hingga rata, lalu masukan ayam aduk2 lalu biarkan dlm kulkas selama 1 jam atau lebih
- Geprek bawang putih beserta kulitnya lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sisihkan
- Goreng ayam menggunakan minyak bekas goreng bawang hingga matang, tiriskan dan sajikan beserta bawang gorengnya
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
