Anda sedang mencari ide resep pindang kerang darà yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang darà yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang darà, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kerang darà yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang kerang darà sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Kerang Darà menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Kerang Darà:
- Sediakan 1 kg kerang
- Sediakan Bumbu diiris
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Tomat ceri
- Ambil 3 Batang serai digeprek
- Sediakan 4 lb daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan kerang dara. Pecinta kerang pasti familiar dengan jenis kerang yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kerang Darà:
- Seluruh Bumbu yg diiris dan salam serai ditumis sampai harum.
- Masukkan kerang dara
- Tambahkan air 1 lt dan garam secukupnya, masak sampai mendidih. Masukkan tomat ceri.
Tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum. Masukkan kerang, kecap manis Bango, dan kecap asin. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang darà yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
