Pindang kerang dara
Pindang kerang dara

Sedang mencari inspirasi resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang kerang dara menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang kerang dara:
  1. Siapkan 1 kg kerang dara
  2. Siapkan bumbu halus
  3. Siapkan 15 cabe merah
  4. Sediakan 2 ruas kunyit tua
  5. Siapkan 8 bamer
  6. Gunakan 5 baput
  7. Siapkan 5 cm jahe
  8. Siapkan 5 cm lengkuas muda
  9. Siapkan bumbu kasar
  10. Siapkan 10 cabe merah (iris memanjang)
  11. Ambil 4 bamer (iris tipis)
  12. Ambil 3 baput (iris tipis)
  13. Ambil 10 cm / 2 ruas kunyit (potong tipis)
  14. Ambil 5 cm jahe (potong tipis)
  15. Siapkan 10 cm lengkuas (geprek)
  16. Siapkan 3 daun jeruk
  17. Gunakan 5 daun salam
  18. Ambil 2 batang serai
  19. Sediakan Secukupnya kemangi
  20. Sediakan 5 helai daun bawang (iris memanjang)
  21. Ambil 4 bks masako ayam
  22. Siapkan 1 sdt micin
  23. Sediakan 2 sdt gula
  24. Gunakan Air asam jawa dari 1 bks asam jawa yang kecil harga 1000an
  25. Sediakan 4 bks terasi udang cairkan
  26. Ambil 3 sdt kecap manis

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.

Langkah-langkah membuat Pindang kerang dara:
  1. Cuci kerang dara sampai bersih lalu rebus sampai mendidih
  2. Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, masukan smua bumbu kasar kecuali daun bawang dan kemangi, tumis hingga wangi dan matang, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan kerang, lalu aduk2 hingga rata dan mendidih,masukan air asam jawa, masako, micin,kecap, terasi,gula aduk hingga mendidih, sesekali icip2 hingga rasa sesuai yg diinginkan,
  3. Jika rasa udah pas, masukan daun bawang dan kemangi aduk2 hingga rata, lalu matikan kompor, siap dinikmati 😋😋😋

Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!