Anda sedang mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang dara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Kerang Dara memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kerang Dara:
- Gunakan 150 gr kerang dara
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Bumbu tumis :
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 5 siung kulit bawang merah (cuci bersih)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya bawang bombay (cincang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah cabai rawit (kl suka pedas boleh tambah)
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 3 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm gula merah serut
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, air secukupnya sampai semua permukaan kerang terendam. Masukkan gula merah, kecap, garam, gula, dan merica. Jangan lupa test rasa.
- Cuci bersih kerang, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menitan supaya bau amis hilang. Rebus kerang dalam air yg diberi taburan garam sampai mendidih. Tiriskan dan sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
- Tumis semua bahan bumbu tumis sampai harum, lalu masukkan kerang, aduk selama ±1 menit. Lalu masukkan bumbu halus, lanjut tumis lagi sampai semua bumbu matang.
- Jika sudah agak sat, kecilkan api, aduk terus sampai semua bumbu meresap dan air habis. Matikan kompor dan siap disajikan.
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
