Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Memasak ayam goreng pedas yang sehat dan enak #ayamgoreng #pedas #bawang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 250 gr daging ayam bagian paha
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 7 bh cabai rawit merah
- Gunakan 2 bh cabai merah besar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan Lainnya
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Persiapan bahan
- Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit merah, cincang kasar bawang putih dan daging ayam potong2 dadu
- Rendam ayam bersama dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, cincangan bawang putih dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Diamkan 10 mnt
- Goreng ayam hingga matang
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata. Tumis hingga layu
- Masukkan gorengan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang layu.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Selain rasanya yang gurih, ayam goreng juga bisa dipadankan dengan berbagai menu lainnya. Nah, berikut resep dan cara membuat ayam goreng penyet super pedas dari Popmama.com Goreng terlebih dahulu cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
