Lagi mencari inspirasi resep swedish meatballs with mashed potatoes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swedish meatballs with mashed potatoes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swedish meatballs with mashed potatoes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan swedish meatballs with mashed potatoes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Make the mashed potatoes: Place potatoes in a large pot and fill with enough water to cover. Add butter and cream to potatoes and season with salt and pepper. Using a potato masher or hand mixer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swedish meatballs with mashed potatoes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swedish Meatballs with Mashed Potatoes memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Swedish Meatballs with Mashed Potatoes:
- Sediakan ✨Meatballs:
- Siapkan 250 gr Daging giling
- Ambil 2 buah Kuning Telur
- Sediakan 1/4 siung Bawang Bombay
- Siapkan 1 sdm Olive Oil
- Sediakan 1/3 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan secukupnya Garam & Lada Hitam Bubuk
- Sediakan ✨Gravy:
- Ambil 2 sdm Butter
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Terigu serbaguna
- Gunakan 100 ml Cooking Cream
- Ambil 150 ml Susu Cair
- Gunakan 1 sdm Mustard
- Siapkan 4 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 200 ml Kaldu Ayam
- Ambil secukupnya Garam & Lada Hitam bubuk
- Gunakan Parsley cincang (Kering / Fresh)
- Gunakan ✨Mashed Potato:
- Sediakan 2 buah Kentang
- Sediakan 150 ml Susu Cair
Soft and juicy meatballs in a rich and creamy gravy sauce that adds so much flavor to the meatballs. Sweden has become globally renowned for its delicious meatballs. Swedish meatballs are as close to a national dish that we have in Sweden. Everyone has their own favourite recipe and many celebrity chefs serve their own versions in their restaurants.
Cara menyiapkan Swedish Meatballs with Mashed Potatoes:
- 🎀Cara Membuat Mashed Potato: - Kupas kentang, bagi menjadi 4 bagian. Rebus hingga empuk dengan sedikit garam
- Hancurkan dengan potato masher, tambahkan susu cair, tambahkan sedikit garam, aduk hingga lembut dan rata
- 🎀Cara Membuat Meatballs: - Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan 1 sdm olive oil sampai berwarna transparan dan harum. Campurkan ke dalam daging giling. Masukkan kuning telur, pala bubuk, tepung maizena, dan semua bumbu, kemudian aduk rata menggunakan tangan / sendok
- Setelah tercampur rata, bulat-bulatkan adonan dengan tangan kurang lebih diameter 2 cm. Adonan dapat dibuat kurang lebih 20-22 meatballs
- Goreng meatballs dengan olive oil di wajan anti lengket hingga berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan & sisihkan
- 🎀Cara Membuat Gravy: - Panaskan 2 sdm butter dalam wajan anti lengket, kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga berbentuk seperti pasta
- Aduk pasta tersebut hingga berwarna coklat, kemudian masukkan kaldu ayam, susu cair, cooking cream dan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga rata. Tuang ke atas meatballs dan taburkan parsley cincang (kering / fresh). Siap disajikan
I love Swedish meatballs, but meatballs can be a lot of work. Here's how you make them easy. Start with good pork sausage, and squeeze it out of its To round out the meal, I quickly boil up some new potatoes and smash them with the same milk and sour cream I have on hand for the meatballs. The mashed potatoes are from my own trusty recipe. I know the ingredients list is long, but the process is super simple and it really doesn't take that long to Serve the meatballs with a scoop of mashed potatoes, a spoonful of lingonberry sauce, a few slices of pickles, and a sprinkling of the fresh dill.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Swedish Meatballs with Mashed Potatoes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
