Lagi mencari inspirasi resep bakso “lele” bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso “lele” bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahap Evaluasi Usaha Pada tahap ini kemungkinan akan dilaksanakan. Lele Bakar Sambel Cobek - Jl. Pepes ikan lele + terong balado + comro + lalapan + sambel goang!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso “lele” bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso “lele” bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso “lele” bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso “Lele” Bakar menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso “Lele” Bakar:
- Gunakan 500 gr lele fillet (harus yg segar)
- Ambil 3 sdm tepung tapioka (kanji)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Bumbu oles
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Madu
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Berikut ini kita akan mencoba untuk membuat berbagai macam resep bakso berbagai selera berbahan dasar. Resep Lele Bakar Solo-Ikan lele merupakan komoditas produk perikanan tambak yang jumlahnya cukup banyak di Indonesia. Tidak hayal bila bahan makanan lele hampir selalu ada sepanjang tahun. Tak hanya pecel lele yang tersedia, di warung Mbak Chi juga terdapat beberapa menu lainnya seperti pecel ayam bakar, ayam goreng, lele bakar, dan tahu tempe.
Cara menyiapkan Bakso “Lele” Bakar:
- Blender ikan lele fillet yg fresh hingga halus. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Istirahatkan adonan di freezer sekitar 15-30 menit hingga dingin agar mudah dibentuk dan tekstur bakso lebih kenyal secara alami.
- Didihkan satu panci air. Bentuk bakso bulat dengan tangan. Bentuk hingga adonan habis.
- Ketika bakso sudah matang dan terapung. Tiriskan dan masukan ke dalam air es.
- Tiriskan bakso. Siapkan bumbu oles. Tusuk bakso.
- Panaskan teflon. Beri olive oil sedikit. Panggang bakso dan oles dua sisi dengan bumbu, bolak-balik dua sisi hingga matang.
- Sajikan. Bisa ditambah sayuran dan saus. Disini saya pakai sisa saus asam manis homemade yg ada si resep salmon asam manis di cookpad saya.
Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya. Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Berbagai bentuk makanan, dari yang berkuah seperti bakso khas Malang, panganan nasi dengan campuran kuah gulai, atau lele bakar bisa ditemukan. Cara membuat bakso ikan lele: Campur semua bahan daging ikan lele yang sudah digiling, air es, telur Analisa Usaha Bakso Ikan Lele. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso “lele” bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
