Lagi mencari ide resep baso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso Daging Sapi In Indonesia , meatballs are called ' bakso ' and are usually served in a bowl, like soup, with noodles, beancurds (tofu), egg and siomay. It's a very popular food across the country. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Daging Sapi memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Daging Sapi:
- Ambil 250-300 gr daging sapi cincang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm tepung sagu (saya pakai tepung sagu tani)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Merica secukupnya (saya pakai 17 butir merica dan di haluskan)
- Sediakan Pala secukupnya (optional)
- Sediakan Bawang putih 2-3siung, haluskan
You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and. Abstract Bakso daging sapi merupakan lumatan daging sapi yang mudah mengalami kerusakan. Mengingat bahaya boraks dan formalin apabila dikonsumsi, Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya.
Cara menyiapkan Baso Daging Sapi:
- Campur semua bahan menjadi satu. Aduk2 sampai rata
- Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat2. Bisa juga dibentuk yang lain seperti bentuk pipih atau kotak. Disesuaikan saja dengan selera. Kalau saya dengan bentuk bulat kecil supaya hasilnya dapat banyak.. hehheh…
- Setelah semua adonan sudah dibentuk kita rebus dalam air mendidih. Masukkan satu persatu dengan perlahan dalam air mendidih. Rebus hingga mengambang. Jika sudah mengambang pertanda baso sudah matang
- Jika sudah mengambang, angkat dan masukkan dalam air dingin
- Biarkan dalam air dingin kurleb 15 menit kemudian tiriskan baso. Taraammm.. jadi deh basonya. Bisa langsung diolah atau disimpan dalam freezer
Daging beku seperti ini teksturnya tidak sama dengan daging segar dan akan mempengaruhi cita rasa dan tekstur bakso sapi yang dibuat nanti. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin. Daging segar memiliki warna lebih gela p, tekstur kenyal dan rasa yang sangat gurih sementara daging beku memiliki warna pucat keputihan, teksturnya seperti. Kreasi resep masakan daging sehari-hari tak hanya soto, sate, atau semur, lho. Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sebagai alternatif hidangan lain di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
